Fransk fjerkræ division har efter sigende tabt 40M euro hver måned på grund af den globale frygt for fugleinfluenzavirus. Flere lande i hele verden har besluttet at stoppe importen af fjerkræ fra de største fjerkræsektoren i Europa forårsager et fald på 30% i salget.

H5N1 fugl influenza udbrud i en visse Tyrkiet gård beliggende i den østlige side af Frankrig har bedt om mere end 40 lande at indføre handel begrænsning af fjerkræprodukter fra Frankrig. En anslået 30 tilfælde forårsaget af den dødelige virus i nævnte område er blevet rapporteret. Denne begrænsning har forårsaget et overskud på 20.000 tons af fjerkræ, som svarer til 2 uger af produktion af et slagteri, hober sig Frankrigs hjemmemarked. Ifølge fjerkræ producenter Føderation, fald i forbruget af fjerkræ er tidligere skadet branchen og nu med flere lande at indføre et forbud mod import, er situationen forværret. I begyndelsen af det nye år blev salget ned med 20 procent, nu er det ned med næsten 35 procent.

Canada, et af de lande, der pålægges en begrænsning har testet 8 lokale gårde, der har importeret fjerkræ fra Frankrig. Resultaterne alle viste sig negativ ifølge Canadian Food Inspection Agency sagde torsdag. Som led i rutinemæssige, fjerkræbedrifter i Quebec har sat i karantæne efter import 20.000 fugle fra Frankrig. Karantæne vil blive pålagt for 30 dage, som er en standard i dyr import.

H5N1 er en undertype af aviær influenza-virus. Dette er, hvad er almindeligvis omtales som “fugleinfluenza.” Denne virus spredes let af aviær befolkningen. Mennesker, der har indgået denne virus er blevet rapporteret at have været i fysisk kontakt med inficerede fugle. Spredning af denne virus kan være forårsaget af migration af fugle som ænder og svaner fra ét land til et andet. Det er også spredes gennem tamfjerkræ, som er brugt til handel. Kyllingerne er normalt skyldige for at videregive fugleinfluenzaen til mennesker. Svømme er normalt ansvarlig for at videregive virus at fuglene de kommer i kontakt med deres migration i perioden. Inficerede fugle videregive denne virus via kropsvæsker, Slim udskillelse og fækal stoffer.

Da bærere af dette virus er trækfugle, er det let spredes rundt om i verden. Tidligere udbrud er blevet rapporteret i Sydøstasien, men der har været en række hændelser, hvor andre lande opleve fugle influenza udbrud samt, såsom Frankrig.